Le pastis éternel dimanche
15 janvier 2012
Bon d’accord, vous êtes un peu jeunes pour prendre l’apéro, mais ça n’empêche pas de comprendre ce qui se passe dans le verre des autres. Vous vous êtes sans doute déjà demandé pourquoi le pastis, à l’origine jaune translucide, devenait d’un blanc complètement opaque dès que l’on y versait un peu d’eau.
Matériel :
un verre du pastis de l’eau de l’alcool à brûler
ATTENTION : L’alcool à brûler n’est pas comestible. (...)
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Bébé high tech jeudi
15 décembre 2011
On y est tous passés : un jour ou l’autre nous avons porté des couches et eu peur de la petite fuite...
Mais aujourd’hui la science nous est d’un grand secours. Mais qu’est-ce qui rend si efficaces les couches culottes ?
Matériel :
une couche culotte
des ciseaux
une poche en plastique
du coton
un verre d’eau
Observons d’abord l’objet du délit (de fuite) :
L’enveloppe en plastique protège le canapé de l’humidité : bien vu ! (...)
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Du plastique très "lait" mardi
15 novembre 2011
Le plastique que nous allons fabriquer n’est pas si vieux que ça. Il a été inventé en 1897. Il existe plusieurs types de plastiques mais au début du siècle dernier on le fabriquait à partir de lait ou de corne. Il était utilisé dans la fabrication de stylos, peignes, boutons... Et il était écologique avant l’heure puisqu’il est aussi biodégradable.
Matériel :
1/2l de lait écrémé
une casserole
du vinaigre blanc
une passoire
un torchon
des feuilles (...)
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Passez-lui un savon : donnez-lui un marron... lundi
10 octobre 2011
L’histoire du savon a commencé il y a 4500 ans avec les sumériens qui en fabriquaient à partir de graisse et de carbonate de potassium. Mais il peut être très simple d’en réaliser à la maison avec simplement... des marrons !
Matériel :
une dizaine de marrons (pas des châtaignes)
une casserole
un couteau
une passoire
une bassine
un chiffon tâché de beurre et d’huile
La 1ère chose à faire c’est de décortiquer nos marrons en le pelant. Ensuite il faudra (...)
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Pâte folle jeudi
29 septembre 2011
On utilise parfois pendant des années des ingrédients sans connaître leurs propriétés étonnantes. C’est le cas avec cette expérience pourtant si simple à réaliser.
Matériel :
200g de Maïzena
1 bol
de l’eau
Vous connaissez certainement la maïzena que l’on utilise en cuisine comme épaississant, nous allons voir qu’elle peut avoir un comportement inattendu.
Mettez 200g de maïzena dans un bol. Ajoutez de l’eau en mélangeant jusqu’à obtenir une pâte (...)
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L’oeuf qui sait nager mercredi
16 mars 2011
Si vous plongez un jaune d’œuf dans l’eau, vous le verrez couler instantanément. Pourtant il est possible de le faire flotter sans le modifier.
Matériel :
un jaune d’œuf
un verre
de l’eau
du sel
Avez-vous vérifié que votre jaune d’œuf coulait lorsqu’on le plonge dans l’eau ? Oui ? Alors nous allons maintenant lui apprendre à nager.
Sortez-le de l’eau et préparez un verre d’eau dans lequel vous ajouterez du sel (...)
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Fête de la science : venez toucher l’ENSS en vrai !
mardi 27 septembre 2011
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Cette année l’ENSS participera à la fête de la science du mardi 11 au vendredi 14 octobre 2011. Vous y retrouverez les expériences du site et pourrez jouer vous-même à l’apprenti-sorcier.
Avec une dominante axée sur la chimie, vous trouverez aussi de nombreux autres stands à votre (...)
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Marée-vous sur nausicaa.fr
jeudi 11 mars 2010
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Le site de nausicaa.fr vous présente une excellente animation pour comprendre les marées. N’hésitez pas à vous rendre sur http://www.nausicaa.fr/images/pages/flash/faqmaree.swf pour comprendre le rôle du Soleil et celui de la Lune sur l’amplitude des marées et écouter une (...)
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HOME
vendredi 5 juin 2009
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Diffusé gratuitement sur http://www.youtube.com/homeprojectfr , Home, le documentaire de Yann Arthus-Bertrand vous en apprendra long sur l’impact de l’homme sur son environnement. A voir et à faire voir.
Vous pouvez aussi visiter le site officiel du film : (...)
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